2020.04.15
“咖啡油”的启示

“咖啡油”的启示

 今天
  功能的拓展,讓農業的神奇之門越開越大,但千萬別忘記保證糧食安全才是根本     前段時間,一則關於咖啡的新聞既“抓眼球”,又“開腦洞”。據報道,在英國倫敦,咖啡廠和咖啡館等地剩餘的咖啡殘渣被收集起來,加工處理成“咖啡油”,再經過優化變成生物質燃料,與傳統柴油按照一定比例混合即可直接在交通工具上使用。消息稱,此舉既可以減少咖啡渣作為普通垃圾填埋時產生的大量二氧化碳排放,也有助於減輕汽車尾氣污染加重帶來的困擾。據悉,受到各界歡迎的此項新技術,已經在倫敦的紅色巴士上推行。     這則新聞讓筆者想起幾年前的一則舊聞。當時國際原油好吊妞價格居高不下,某國利用玉米發展乙醇替代汽油。此舉本無可厚非。但玉米消耗量大導致出口減少,卻“殃及”瞭依靠從該國進口玉米的鄰國。鄰國人以玉米為主要食物,進口量減少導致供應緊張,引發玉米價格攀升,面對民眾抱怨,該國政府不得不出臺緊急應對措施來平抑價格。     同樣是發展生物質能源,為啥有喜有憂?問題的根源恐怕在於制造能源使用的原料上。一個使用的是食物的廢棄物,而另一個使用的是原糧本身。一個讓廢棄物煥發新的“青春”,一個讓可以吃到肚裡的糧食另作他途。     農業是一個充滿無限可能的產業,其神奇之處不隻在於“春種一粒粟,秋收萬顆子”的生命循環,還在於它可以實現從種子到農產品,從廢棄物到纖維產品、能源產品等的能量轉化,更在於它除瞭保障食品供應外,還更新出瞭就業增收、生態保護、觀光休閑、文化傳承等新功能。功能的拓展,讓農業的神奇之門越開越大,但也衍生出一些新困惑。在農業的眾多功能中,當新興的能源供應等功能和傳統的食物供給功能比較時,孰輕孰重,如何考量?     上述兩則報道給我們的啟示應該是,像我國這樣擁有眾多人口的國傢,雖然新功能讓農業走出瞭傳統的種瓜得瓜、種豆得豆的階段,但在任何時候,農業的食品保障功能都不能被忽視,而且應該在更高層次上加以保證。     首先,糧安天下。農業是實現國傢現代化的基礎,糧食生產又是基礎的基礎。基礎不穩,地動山搖。因此,糧食安全、糧食生產在任何時候都不能放松。與此同時,適應人們日益增長的美好生活需要,增加綠色、優質、安全的農產品供給,也是農業責無旁貸的使命。     在保證糧食安全的基礎上,重視拓展農業新功能,挖掘農業新價值。因為農業的功能拓展瞭,產業鏈和價值鏈才能相應延長,農民也才有瞭更多分享增值收益的機會。     &ldq久久婷五月綜合色啪網uo;咖啡油”也好,“玉米油”也罷,都體現瞭農業的神奇。未來農業發展還會帶給我們更多“奇跡”,但無論怎樣,千萬別忘記農業生產的初衷,是讓人吃得飽吃得好。 麻花影視在線觀看視頻