2020.04.15
日本京都大学教授:即使不采用转基因技术,也有足够的粮食

日本京都大学教授:即使不采用转基因技术,也有足够的粮食

 今天

    久野教授是日本京都大學大學院現任教授,專業領域是國際農政論。本文介紹他對GMO的部分觀點。

    不是否認GMO技術本身,但根本上講我們真的需要這個技術嗎?我們擁有足夠養育全世界人口的糧食,糧食中的相當一部分成瞭飼料,也有成為燃料的,甚至還有廢棄掉的。大部分轉基因玉米和大豆不是供人食用。

&nbs被夫上司強迫的女人在線中文p;   對GMO技術,不僅要考慮其食用是否安全,更要考慮對環境的影響,社會經濟等多方面。抗旱,耐寒冷等品種設想是非常好,但是離實際應用還有較遠距離,也不是沒有其他的方法。GMO對農業生產者有益,對保障世性交姿勢圖片界糧食有益,果真如此嗎?

    論據之一:對農業必要的不僅僅是品種。農業是品種(G)、環境(E)、人(P)和管理(M)相結合的。想解決非洲糧食問題應改良非洲農作物,同時完善穩定生產的環境。非洲的生態系很復雜,很多地區的種植條件很嚴峻。有適合在這種環境種植的農作物,但沒有進行充分改良。反而以先進國的農業為前提開發的品種、在試驗苗圃中挑選出來的品種,種植到這樣的環境中,能發揮多少價值?不考慮E、M、P,而僅僅依靠G的開發技術是沒有意義的。

    論據之二:解決糧食問題必要的不是先端技術。首先要確認當地的問題和需要,再考慮應用什麼樣的技術,包括應用先端技術。不應該考慮應用先端技術或世界化的技術來解決當地的問題,這個思路是背道而馳的,應該適合當地的技術解決當地的問題。

    論據之三:GMO真的對農業生產者有益嗎?抗除草劑轉基因農作物可以減少除草劑使用量,這個說法已經變為欺騙瞭。某種角度上說這個是理所當然的,持續使用同一種除草劑,肯定會出現耐藥性雜草,目前非洲、南美洲都成為大問題。孟山都除草劑草甘膦最初使用一次就有效果,目前已經增加到兩次,還需要配合其他農藥使用。不要忘記轉基因農作物也是大規模統一的有機栽培體系中進行栽培。

 &nb香蕉59tv視頻sp;  抗蟲害轉基因農作物雖呈現下降趨勢,目前還發揮作用中。但同樣處於大規模統一的有機栽培體系中,與雜草同樣會出現具有耐性的害蟲。

    對種子和農藥的壟斷也成為一個深刻的問題,90%以上為轉基因的農作物其種子價格非常高。推廣轉基因的人員稱其附加價值高,提價是理所當然。但種子價格相比種植者的收益也增加瞭嗎?最近非洲的農傢逐漸開始產生懷疑。

    論據之四:轉基因品種能帶來更高的產量,不過增產全部歸功於轉基因技術是不對的,增產光靠一、兩個基因的操是不夠的。其中夾雜著非常復雜機制和農作物的功能,目前的技術還不能充分控制是實情。

    將來通過基因的操作有可能開發出具有更好特性的品種,所以不否認持續進行研究開發的意義。

    目前日本幾乎沒有商用轉基因農作物的栽培,但作為加工食品原料和飼料大量進口轉基因農產品。而且在日本非主要原材料沒有標識義務,醬油和食用油沒有標識義務。對此的觀點:

    飯桌上使用國傢認可的轉基因農作物的食品不斷增加,這已經避免不瞭。但消費者有選擇的權利和知情的權利。食品中占5%以下的非主要原材料不需要標記,這與其他國傢相比不夠嚴謹;飼料和食用油豁免轉基因標記,對進口食材的依賴度較高的餐飲業也豁免標記,所以知情權也不充分。從經濟學的角度考慮全部徹底標記出來需要很高的費用,不夠現實。但這個也是引進CMO技術的結果。

    應告知消費者技術的界限。為瞭獲取消費者的信賴和理解應告知消費者GMO技術的界限和GMO的安全性。不要說沒有風險,會遭到抗拒的。告知存在什麼風險怎樣控制。全面否定,全面抗拒也是非科學態度。

    原文鏈接:<http://toyokeizai.net/articles/-/83139?page=3>